“热爱生活,热衷每一餐。” 食材明细主料面粉4杯酵母4g香菇适度胡萝卜适度猪肉馅适度葱花适度辅料盐适量酱油适度食用油适度鸡精适度十三香适度配料适度蚝油适度咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性猪肉香菇包子的作法步骤14杯面粉4g酵母。我用的6g奶粉勺,七八分剩。煮沸,揉成平滑面团。
2面粉重新加入酵母揉成平滑面团,放到阳光处烘烤。也可以放到温水蒸锅上,增加烘烤时间。3猪肉磨碎4香菇切片,洗涤,焯水,之后,磨碎。
5一根超大个胡萝卜擦成丝,焯水。焯水后磨碎。6肉沫,香菇打碎,胡萝卜打碎,葱花打碎特一起。
7重新加入植物油,香油,耗油,配料,酱油,盐鸡精十三香。加热均匀分布!8包子馅,记得照片了,快包完了才想要一起。9二次揉面,排气。分为等大面团。
擀皮不要太薄!10包成包子形状。进蒸锅,水开后大中火15分钟。关火捏3分钟。11包子有肉不出褶上!我家食渣宝宝一顿都能不吃一个。
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